Notre Carte

Poivrons grillés, courgettes marinées, crème d'artichaut, olive taggiasche

Stracciatella « Di Puglia », tomates cerises, basilic, huile d'olive

pesto , pignon , mozzarella , coulis de tomate

copeaux de truffe

Sauce tomate italienne, basilic

Ail confit, tomate fraîche, persil

Pesto de basilic, pignon, parmesan

Sauce tomate italienne, viande de bœuf hachée, oignons, carotte, romarin

Crème de cèpes, magret fumé, ricotta, ail, persil

Crème fraîche, pecorino, ciboulette, cebette, saumon, zeste de citron

Légumes du moment, sauce tomate italienne

Crème fraîche, parmesan, basilic

Guanciale, jaune d'œuf, pecorino, poivre noir

Saucisse italienne, brocolis croquants, pancetta, ail confit, sauce épicée

Sauce tomate italienne, boulettes de viande hachées de bœuf, basilic, ail, persil

Effiloché de porc, pancetta, ail confit, cèpes, tomate fraîche

Sauce tomate italienne, mozzarella, basilic

Crème fraîche, parmesan

Pesto de basilic, pignon, parmesan

Crème fraîche, gorgonzola